切り干し大根　作り方

年中ある大根ですが、やはり寒い季節においしくなりますね。この時期、頂き大根が重なってうれしい悲鳴を上げることはありませんか？そんなときの保存法としておすすめなのが、自家製切り干し。 作り方はとても簡単だし、レシピも豊富でいろいろな食べ方がで...